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生こうじ 400g
¥648
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群馬県前橋産のお米を使い48時間以上かけ、じっくり丁寧に作り上げた生こうじです。
甘酒や塩糀、手作り味噌にお使いいただけます。短い保温時間でも最大限甘みを引き出せるよう、麹菌の力が強くなっています。
加熱処理を行っていないため飲む点滴と呼ばれる体に良い多くの酵素を手軽に摂取出来ます。
原材料：米（群馬県産）、麹菌
内容量：400g×1
配送方法：冷蔵配送
賞味期限：30日（開封後は期限に関係なく早めにお使いください）
※使い切れない場合は冷凍保存をおすすめします（約2ヶ月）
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